樱桃酱
就怕错过最爱吃的水果
樱桃酱的做法
步骤1
新鲜的樱桃洗的干干净净，放在盐水里泡半个小时，杀杀菌。
步骤2
放白砂糖，至少5勺，黄冰糖拍碎，用手搅拌一下。
步骤3
用手把樱桃捏软，出汁。
步骤4
用保鲜膜包好，放置半小时左右。
步骤5
切半个柠檬，挤汁在锅里。
步骤6
先用大火熬开，再把火调小，加矿泉水，不断搅拌，熄火，倒在瓶子里，结束。
步骤7
放凉以后，放冰箱保存，随时可以吃，比如吃酸奶的时候，面包的时候，嘿嘿。樱桃酱的烹饪技巧
要在热的时候装瓶子里，放凉以后放冰箱。