油炒蛳螺
油炒蛳螺的做法
步骤1
蛳螺用水冲几下 。
步骤2
蒜头和干红辣椒和蛳螺放一起
步骤3
热油下蛳螺爆炒 。
步骤4
放上黄酒，美味鲜酱油，加上少量水上盖煮熟 。
步骤5
葱花切好备用 。
步骤6
煮熟散上葱花 。