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诗文
蛋糕杯
释义
蛋糕杯
蛋糕杯的用料
低粉 60g
蛋白 3个
蛋黄 3个
全蛋 1个
白糖
盐 1g
油 50g
蛋糕杯的做法
步骤1
全蛋,蛋黄,油一起混匀
步骤2
筛入低粉,打匀
步骤3
蛋白分三次加糖盐,打至干性发泡
步骤4
打好的蛋白分成3次加入蛋黄糊,翻拌拌匀,倒入纸杯
步骤5
撒上黑芝麻,中层,150°,20-25分钟
蛋糕杯的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/15 14:08:59