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诗文 莲花白菜
释义

莲花白菜

如果饭菜的做法用心一点,吃起来感觉应该也会更享受吧

莲花白菜的用料

京白菜 1个 盐 少许
姜 1个 大蒜 1个

莲花白菜的做法

莲花白菜的做法图解1

步骤1

京白一个,外叶子摘片洗干净,横切丝备用
莲花白菜的做法图解2

步骤2

大概剩接近菜心两圈的时候,把外围的黄色叶子用厨房剪刀修剪下,如图
莲花白菜的做法图解3

步骤3

1.热锅少许油,下姜丝和大蒜2.先放菜丝,几下之后,锅中间空出地方,放菜心,沿边淋小圈水(高汤更好)3.加少许盐盖锅盖焖两到三分钟即可关火,装盘

莲花白菜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 5:36:39