黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭的用料

步骤1

鸡腿切块

步骤2

调入2勺料酒2勺酱油2（小）勺盐腌20分钟

步骤3

倒油稍热，下入姜蒜辣椒八角，煸炒一会不要糊。

步骤4

下入鸡腿块，炒至变色。加酱油炒出酱香。加水没过鸡块。加两勺糖。

步骤5

焖煮五分钟，开锅盖收汁，最后再适当加糖盐调味，加青椒。

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