电饭锅做蛋糕
电饭锅做蛋糕的做法
步骤1
准备好糖、低筋面粉和牛奶
步骤2
四个鸡蛋。
步骤3
找一只洗净的碗，要保证碗里没有水和油，打入鸡蛋。家里有取鸡蛋黄的容器可以用那个取出蛋黄，没有的可以和我一样找个干净的矿泉水瓶控干水份。
步骤4
将瓶身捏扁然后将瓶嘴对准鸡蛋黄松手，鸡蛋黄就被吸入瓶内了。
步骤5
吸入瓶内后稍微将瓶身倾斜一下，将鸡蛋黄取出放入碗内备用。
步骤6
看，这是取完后的蛋清。 我们用打蛋器或者3根筷子将蛋清打成奶油状
步骤7
打几下就会变成这样子了
步骤8
为了突出甜度我们加一点点盐
步骤9
一勺糖继续打
步骤10
可以一边看电视一边打哈。我打了20分钟差不多。变成这样了。记住一定要打的粘在筷子上不掉下来。
步骤11
Duang~duang ~duang ~ 我打的碗翻过来都不会掉。^?_?^
步骤12
再来一张^?_?^
步骤13
在鸡蛋黄的碗中加入2勺白糖
步骤14
3勺冒尖的面粉
步骤15
6勺牛奶 慢慢上下搅拌好
步骤16
搅成这样就差不多了
步骤17
倒入一半打好的蛋清。上下慢慢搅拌而不是打圈奥。
步骤18
看我搅拌好了
步骤19
电饭锅洗净擦干按下煮饭键预热一分钟后取出倒入少许油，要慢慢的摇一下，让油均匀的涂在锅底，这样可以防止粘锅。
步骤20
将搅拌好的蛋糕半成品放入，蹲几下，将气泡震出来。
步骤21
将电饭锅调制蛋糕档即可等待美味的蛋糕出锅了^?_?^
步骤22
我的蛋糕做好了^?_?^