春季滋润汤先行--银耳雪梨甜汤
二月二，龙抬头！万物复苏，草木萌动，砖缝里拱出的新绿，枯树上新发的新芽，点点嫩绿，都在迎接着春天。可这儿的春天是可怕的，大风起时呼呼吹着，干燥的天气的让人想念汤汤水水的滋润。早出晚归的日子哪儿有那么多时间围着灶台煲汤，还好发现了这道简捷快递的银耳雪梨汤。 早上凉水浸泡银耳放冰箱，晚上回家煮上半小时，加上雪梨和冰糖，饭后聊天来碗，滋阴润肺，生津止嗽，还能润肠开胃哦（这已有人体会到显著疗效咧）
银耳雪梨甜汤的做法
步骤1
银耳用凉水泡发后撕小朵
步骤2
雪梨去皮切小块
步骤3
银耳放入锅中，加三碗冷水，大火煮开后，小火煮30分钟
步骤4
加入雪梨，冰糖煮10分钟后关火，盖盖子放10分钟即可银耳雪梨甜汤的烹饪技巧
银耳用凉水浸泡，水发效果更好 若是喜欢更粘稠的，可以将时间延长些 冰糖味甘，润肺止咳