百里香蒜蓉烤鸡腿
最近做起一只园丁猫，自己种了各种香草。虽然家里常备着瓶瓶罐罐的干香草，但总还是觉得新鲜香草和干香草的味道不一样。这次做的是百里香蒜香鸡腿，步骤简单，但味道不错，只需要15分钟的准备时间，然后就可以去忙别的事情啦。很适合上班族做作晚餐哦。
蒜蓉烤鸡腿的做法
步骤1
烤箱200度预热后，放入洗净的土豆
步骤2
百里香洗净，大蒜去皮切碎。鸡腿沿着骨头方向剪开，不用去骨。
步骤3
黄油放入锅中融化后，加入大蒜和百里香，有香味后，放入鸡腿，小火两面煎一下
步骤4
锅中剩余的黄油和香料都放入锡纸中，撒上盐和胡椒
步骤5
用锡纸将鸡腿裹好
步骤6
烤制40分钟，装盘享用蒜蓉烤鸡腿的烹饪技巧
土豆需要比较长时间才能熟，所以一定要在开始鸡腿准备不周之前就先放入烤箱里烤，这样才能和鸡腿一起享用哦。用锡纸包裹烤出的鸡腿鲜嫩多汁，拿土豆沾着汁很好吃。