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西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,高含量的维生素C具有很强的清除自由基作用。 春季多吃西兰花可清化血管,解毒肝脏,同时补充维c .
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
步骤10
这是一道快手炒菜,西兰花和蟹棒都不用炒制时间长,所以要提前把调料汁配好。 我这用的铁板,是为了保温,如果没有可省略。
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