外婆炒鸡翅
不啃骨头会死星人！
外婆炒鸡翅的做法
步骤1
准备佐料，泡生姜，泡海椒，蒜，芹菜。
步骤2
鸡翅焯水捞出待用。
步骤3
热锅，加油，加入干海椒和花椒。吃不了太辣的可以只放花椒。
步骤4
倒入鸡翅翻炒。翻炒一会后加入半锅铲料酒。
步骤5
倒入准备好的佐料。泡生姜，泡海椒和蒜。
步骤6
鸡翅翻炒至开始金黄，加入半锅铲老抽。
步骤7
再加入几勺豆瓣酱。
步骤8
翻炒，起锅前加入三到四勺糖。可以加入少于鸡精。再加入芹菜。
步骤9
翻炒两下起锅。
步骤10
起锅！外婆炒鸡翅的烹饪技巧
芹菜和糖很重要喔！最爱的鸡翅没有之一！！