花期参老鸡汤

此汤甘甜，补而不燥，滋阴补血，是秋冬进补的首选，适合一家大小喝。花旗参又称西洋参或巴参，用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。它可以补气养阴，清热生津，老年小孩，四季皆宜，且补而不燥，不升火，是预防、保健、理病、治疗之补品。现代医学证明，花旗参具有抗疲劳、利

花期参老鸡汤的用料

步骤1

把鸡洗净，剁大块，锅里放水，水开后掉水，再冲洗干净，然后把红枣枸杞莲子用水冲洗下和花期参一起放入容器里，再放入鸡肉，再加适量的清水，电炖盅定时炖2-3小时用餐时加入适量盐即可。

炖的越久汤就越浓

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