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诗文 花期参老鸡汤
释义

花期参老鸡汤

此汤甘甜,补而不燥,滋阴补血,是秋冬进补的首选,适合一家大小喝。 花旗参又称西洋参或巴参,用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。它可以补气养阴,清热生津, 老年小孩,四季皆宜,且补而不燥,不升火,是预防、保健、理病、治疗之补品。现代医学证明,花旗参具有抗疲劳、利

花期参老鸡汤的用料

老鸡 一边 花期参 适量
红枣 适量 枸杞 适量
莲子 适量 盐 适量

花期参老鸡汤的做法

花期参老鸡汤的做法图解1

步骤1

把鸡洗净,剁大块,锅里放水,水开后掉水,再冲洗干净,然后把红枣枸杞莲子用水冲洗下和花期参一起放入容器里,再放入鸡肉,再加适量的清水,电炖盅定时炖2-3小时 用餐时加入适量盐即可。

花期参老鸡汤的烹饪技巧

炖的越久汤就越浓

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更新时间:2024/11/22 16:25:38