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诗文 白胖子(小南瓜)
释义

白胖子(小南瓜)

小南瓜的用料

糯米粉 460g 澄粉(小麦淀粉) 60g
糖 适量 水 适量
红豆馅 适量

小南瓜的做法

白胖子(小南瓜)的做法图解1

步骤1

先将糖放到水里融化,将两种粉类放到一个容器里,再慢慢加水进去。【图是之前做小南瓜的,加南瓜就不用加水的,南瓜要先切片蒸熟】
白胖子(小南瓜)的做法图解2

步骤2

弄成团后放在一边静置30分钟【图是加了南瓜的】
白胖子(小南瓜)的做法图解3

步骤3

揪一小块下来,揉成一个小球,再用牙签弄出南瓜的形状。【喜欢吃有馅的可以加上红豆馅】
白胖子(小南瓜)的做法图解4

步骤4

上锅蒸10-15分钟就可以吃啦~【这个是加了红豆馅的】

小南瓜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 0:42:32