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诗文 孜然奥尔良烤鸡翅根
释义

孜然奥尔良烤鸡翅根

奥尔良烤翅根表面富有光泽;气味鲜香诱人,非常能够引人食欲,而且喜欢吃奥尔良烤翅的不能错过,自己烤的,比肯德基的好吃多了。

孜然奥尔良烤鸡翅根的用料

鸡翅根 7个 新蜜汁烤肉料 30g
土豆 3个 玉米油 适量
椒盐 适量 孜然粒 适量
蜂蜜水 适量

孜然奥尔良烤鸡翅根的做法

孜然奥尔良烤鸡翅根的做法图解1

步骤1

鸡翅根洗干净控水,在鸡翅根身上划几刀,方便入味。
孜然奥尔良烤鸡翅根的做法图解2

步骤2

倒入新蜜汁烤肉料搅拌均匀。
孜然奥尔良烤鸡翅根的做法图解3

步骤3

装入保鲜袋放入冰箱冷藏腌制过夜,(中途可以拿出来翻面按摩几次,以便更入味)。
孜然奥尔良烤鸡翅根的做法图解4

步骤4

把土豆切成薄片。
孜然奥尔良烤鸡翅根的做法图解5

步骤5

在烤盘里倒点油,然后铺上土豆片,撒点椒盐。
孜然奥尔良烤鸡翅根的做法图解6

步骤6

一层土豆片,撒一点椒盐,直至铺完。
孜然奥尔良烤鸡翅根的做法图解7

步骤7

在土豆片上放上鸡翅根,撒上孜然粒。
孜然奥尔良烤鸡翅根的做法图解8

步骤8

烤箱预热200度,将烤盘放入烤箱中层20分钟左右,时间到后取出,刷上蜂蜜水烤制5分钟,就可以了。(蜂蜜水=2勺蜂蜜+1勺清水)
孜然奥尔良烤鸡翅根的做法图解9

步骤9

香喷喷的鸡翅根就出炉啦~
孜然奥尔良烤鸡翅根的做法图解10

步骤10

很好吃呢。
孜然奥尔良烤鸡翅根的做法图解11

步骤11

很好吃呢。
孜然奥尔良烤鸡翅根的做法图解12

步骤12

很好吃呢。

孜然奥尔良烤鸡翅根的烹饪技巧

1.最好腌制过夜,实在不行,最少也要2个小时以上,并且在鸡翅根上划上几刀,也是为了能够入味。 2.刷上蜂蜜水可以让口味能多元化些,并且烤起来成品色泽也更诱人。 3.我用的是新蜜汁烤肉料,奥尔良那个味道,对于我来说有点辣。 4.没有椒盐的,可以撒点盐在土豆上,没有孜然粒的,可以不撒。 5.也可以不铺土豆直接烤,或者是铺自己喜欢的菜,要耐烤的,比如洋葱,金针菇等等。

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更新时间:2024/12/26 1:03:23