诗文 | 培根芝士焗薯蓉 |
释义 |
培根芝士焗薯蓉在必胜客吃到的一款烤箱菜,简单易做又好吃,所以来发一下这个菜的做法~ 培根芝士焗薯蓉的做法步骤1 土豆随便你用啥方法弄熟去皮即可,我是切成四块放入碗中加一点点水微波炉高火叮10分钟。步骤2 培根放锅中煎熟,玉米和青豆放入水中煮熟。步骤3 煎熟的培根切成小块备用,玉米和青豆沥干。步骤4 去皮后的土豆约为330g,用叉子压成泥,喜欢口感细腻的可以过筛一下步骤5 黄油和牛奶一起加热至黄油融化加入土豆泥中,放入盐和黑胡椒,用刮刀拌匀。这个时候可以尝下味道,比平时吃的稍微淡一点就可以了步骤6 加入玉米粒、青豆还有培根碎步骤7 稍微拌匀即可步骤8 装入阳晨多功能吐司盒中步骤9 表面铺满马苏里拉芝士步骤10 放入预热至220°C的烤箱中烤15分钟,最后几分钟观察上色,根据上色情况增加或缩短烘烤时间步骤11 好啦,大家学会了么,下午茶开始咯~培根芝士焗薯蓉的烹饪技巧土豆泥加盐不能太多,尝下味道一定要觉得比平时吃口淡一点,因为后面要加培根,如果调的正好了会太咸。 |
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