核桃牛轧糖
还是我最喜欢的味道，采用新西兰奶粉，加上靓核桃.感觉就像小时候吃的大白兔奶糖！好吃不粘牙
核桃牛轧糖的做法
步骤1
准备好不粘锅。放入黄油融化（小火）
步骤2
待黄油融化后加入棉花糖（小火）
步骤3
慢慢搅拌.至黄油融入棉花糖（这步很重要、也是小火）
步骤4
过筛一次奶粉（这部可忽略、过筛只为奶粉更细腻）
步骤5
待黄油融入棉花糖后、加入奶粉。 （小火搅拌均匀）
步骤6
再加入核桃肉均匀搅拌
步骤7
搅拌均匀后。备一个托盘放上油脂。（图片） 将牛轧糖压平 放凉
步骤8
放凉后就可以开始切拉～
步骤9
然后放上包装纸～
步骤10
美美哒核桃牛轧糖的烹饪技巧
温度要控制好 不能过高温 ～