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诗文 青椒土豆炒豆腐
释义

青椒土豆炒豆腐

平吋自己很爱美食,没事常常在家自己发挥一下技能,这不今天做了这道菜供大家参考。

青椒土豆炒豆腐的用料

青椒 一个 土豆 一个
豆腐 100g 五花肉 50g
盐 3g 料酒 少许
十三香 丨小勺 生抽 2小勺
花椒水 少许 味精 少许

青椒土豆炒豆腐的做法

青椒土豆炒豆腐的做法图解1

步骤1

土豆去皮切成片过水,青椒用手弄成小块,豆腐切成二厘米左右的小方块,下油锅煎至两面金黄,锅底留少许油,放花椒下入五花肉煎至干黄,至肉份都出来,倒入料酒酱油翻炒,下入土豆青椒盐鸡精翻炒至土豆软糯,加入煎好的豆腐放味精起锅装盘,配一碗米饭好充实美矣!

青椒土豆炒豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:36:06