葡式蛋挞

步骤1

按以上步骤做就可以了！之后再将面粉加入搅拌均匀，最好是过滤两次。这样蛋浆会很滑。

步骤2

蛋皮是网上买的，因为是冷冻品。要先拿出来放半小时，让皮变软。将弄好的蛋浆倒入蛋皮内，7-8分满就可以。上下火220的温度，放下层（可以让酥皮更酥）15-25分钟。

步骤3

时间与温度可以按自己的烤箱调整一下，看到下面的酥都烤酥了就可以。美味又简单的葡挞就出炉了。