黄玫瑰蛋糕

　　黄玫瑰的花语是幸运和已逝的爱，寓意着祝福、不贞、嫉妒、失恋与歉疚。对于友情而言，黄玫瑰能够代表纯洁的友谊和美好的祝福，所以黄玫瑰可以送给朋友，代表着我们之间真挚的友情。

黄玫瑰蛋糕的用料

戚风蛋糕胚 6寸

淡奶油 450g

糖粉 60g

绵白糖 20g

无盐黄油 100g

红心火龙果 1个

黄玫瑰蛋糕的做法

步骤1

戚风蛋糕烤好后晾凉横切成三片

步骤2

100g黄油室温软化，中高速稍稍打发，加入糖粉60g打发至蓬松

步骤3

淡奶油300g，分4-5次加入到蓬松打发奶油中高速打发至完全融合后再加入一次接着打发至淡奶油完全加入

步骤4

奶油玫瑰花裱花霜之好放入冰箱冷藏备用

步骤5

150g淡奶油加入20克绵白糖高速打发成内陷加入火龙果的奶油霜

步骤6

先在第一片蛋糕片上抹上奶油霜，龙果去皮切片放入，放入第二片蛋糕片，一次做好第二层，最后盖上第三片蛋糕片，将奶油霜将周边抹匀

步骤7

最后将蛋糕放入冰箱冷藏定型，开始制作裱花玫瑰花，一朵朵裱好后放入蛋糕上，美丽的黄玫瑰蛋糕就做好啦