诗文 | 一见钟情爱心煎蛋 |
释义 |
一见钟情爱心煎蛋希望大家都能做爱心蛋给爱的人吃哦! 煎蛋的做法步骤1 加点盐打蛋。把红肠对切成两份,分别中间再切一刀,但是不能切断,放入平底锅加热使它变软,容易造型步骤2 把红肠捞出,在盘子里摆出爱心的样子用牙签或者洗面条固定,红肠的切面朝下哦。然后往里面淋上蛋液,不要太满,2/3就够了步骤3 小火慢煎。蛋液全部凝固时出锅!同样方法做第二个。步骤4 最后用番茄酱淋出箭头的样子,就大功告拉!可以把少量番茄酱放在保鲜袋里,剪个小洞,挤出来。煎蛋的烹饪技巧做的时候用不粘锅可以不用放油,这样可以防止煎红肠时油溅出来。在蛋液里可以加点盐。拗红肠时小心烫手。蛋液不能太满 |
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