诗文 | 10分钟下饭菜-腌白菜 |
释义 |
10分钟下饭菜-腌白菜10分钟下饭菜-腌白菜的做法步骤1 清洗 :大白菜两片,盐水浸泡10分钟,自来水冲洗干净,沥水备用。步骤2 切丝:砧板,菜刀清洗干净,大白菜切丝,入碗。步骤3 腌制:放少许盐入白菜丝内,搅拌均匀,腌制约7分钟(根据个人生熟口味可增加减少腌制时间)步骤4 调味:戴一次性手套将多余的大白菜丝水挤掉,放入味精,糖,醋等调料,搅拌均匀,装盘即可食用。10分钟下饭菜-腌白菜的烹饪技巧 |
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