诗文 | 芦笋鸡肉卷 |
释义 |
芦笋鸡肉卷减肥者的口服...营养又健康 芦笋鸡肉卷的做法步骤1 鸡肉片成两片(不要切段)放蚝油,淀粉,蒜泥,鸡精,黑胡椒,十三香,料酒,橄榄油,辣椒粉拌匀。步骤2 拌匀的鸡胸肉腌制半小时。步骤3 芦笋洗净切掉根部较老的部分。步骤4 对切成两段待用。步骤5 腌制好的鸡肉上放上芦笋,香菜。步骤6 用鸡肉裹起来。步骤7 再用锡箔纸包好。步骤8 放进烤箱200度30分钟(我没有预热,各自家的烤箱不同,请各自掌握温度)步骤9 半小时后拿出,打开锡箔纸,刷上辣椒酱,再烤3-5分钟,汁水别倒。(辣椒酱是用小米椒,大蒜,姜,盐,加水放进料理机打成酱,放入冰箱发酵两天成的)步骤10 我用蔬菜沙拉摆盘,配上鸡肉简直是完美搭配。步骤11 最后把烤鸡时的汁水浇在鸡肉卷上,美味多汁,口水都要流出来了,开动吧。芦笋鸡肉卷的烹饪技巧 |
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