爱上易小焙从布朗尼开始
爱上易小焙从布朗尼开始的做法
步骤1
因为布朗尼的做法很简单 但是中间最好不要断开，所以要提前准备好材料。黄油和巧克力要放在无水的容器中隔水融化
步骤2
鸡蛋和糖混合，用手动打蛋器搅打均匀即可
步骤3
将融化均匀的巧克力和黄油溶液倒入鸡蛋液中，搅打均匀
步骤4
核桃用擀面杖敲碎
步骤5
筛入低粉 ，搅拌均匀，再加入核桃碎，拌匀，倒入6寸方模，要用油纸垫着。
步骤6
烤箱上下火180度18分钟，表面结皮即可，我这次烤过了一点 开裂了。巧克力推荐法芙娜或者嘉利宝，巧克力的质量决定了布朗尼的好吃与否。爱上易小焙从布朗尼开始的烹饪技巧
提前预热烤箱180度