爱上易小焙从布朗尼开始

爱上易小焙从布朗尼开始的用料

步骤1

因为布朗尼的做法很简单但是中间最好不要断开，所以要提前准备好材料。黄油和巧克力要放在无水的容器中隔水融化

步骤2

鸡蛋和糖混合，用手动打蛋器搅打均匀即可

步骤3

将融化均匀的巧克力和黄油溶液倒入鸡蛋液中，搅打均匀

步骤4

核桃用擀面杖敲碎

步骤5

筛入低粉，搅拌均匀，再加入核桃碎，拌匀，倒入6寸方模，要用油纸垫着。

步骤6

烤箱上下火180度18分钟，表面结皮即可，我这次烤过了一点开裂了。巧克力推荐法芙娜或者嘉利宝，巧克力的质量决定了布朗尼的好吃与否。

提前预热烤箱180度

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