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诗文 竹笋烧大排
释义

竹笋烧大排

老公喜欢吃先炸的大排。

竹笋烧大排的用料

大排 5块 竹笋 适量
葱头 适量

竹笋烧大排的做法

步骤1

大排洗净,加淀粉,酱油,炸鸡粉,醋(少量)腌制。加点孜然粉更美味。

步骤2

下锅油炸,先大火后转小火。

步骤3

竹笋洗净,起葱油,下锅煸竹笋,因为是嫩竹笋所以易熟。两样和一起翻炒。

竹笋烧大排的烹饪技巧

大排腌制越久越好吃

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更新时间:2024/11/22 14:16:56