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诗文 鱼味薯粉
释义

鱼味薯粉

做松鼠鱼用剩的材料

鱼味薯粉的用料

鱼头、鱼尾、鱼骨 一条 薯粉 200克
油 适量
盐 适量 鸡精 适量
黑胡椒 适量 姜 少许
蒜 少许

鱼味薯粉的做法

鱼味薯粉的做法图解1

步骤1

锅放油,下姜,蒜头,炒香。鱼头、尾、骨,下锅炸香加水大火煮沸,小火煮。
鱼味薯粉的做法图解2

步骤2

薯粉用水浸泡一会,省点火。
鱼味薯粉的做法图解3

步骤3

捞出鱼头、鱼骨,加入薯粉煮熟,调味即可。这个真不错,个人认为加入酸菜,再来点泡椒,绝杀!

鱼味薯粉的烹饪技巧

个人认为薯粉有嚼劲,加白粉丝、米粉皆可。

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更新时间:2024/12/26 13:51:28