酥炸小黄鱼
酥炸小黄鱼的做法
步骤1
鱼洗干净，清理内脏后用盐腌一会 （一个来小时吧）
步骤2
干玉米面（干玉米直接磨成的粉）
步骤3
因为黄鱼洗干净了，没擦干水直接沾玉米面，很快就沾满了鱼身。锅里热油炸吧！酥炸小黄鱼的烹饪技巧
用玉米面炸鱼特别酥特别香，真正的外酥里嫩。比传统面糊炸的好吃的多