叉烧排骨
叉烧排骨的做法
步骤1
把排骨洗干净，浸泡半小时，中间要换三次水。步骤2
将叉烧酱和腐乳加排骨里，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱腌八小时。步骤3
锅下油，稍微多点，下蒜瓣大葱炒香，下腌制好的排骨炒，下白糖，炒一会儿再把腌制的汁加进去，如果感觉不够，加点清水，大火烧开。
步骤4
把烧开的排骨和汁倒高压锅，压6-7分钟，开锅后，再倒到锅里大火收汁，完成！
| 诗文 | 叉烧排骨 |
| 释义 |
叉烧排骨叉烧排骨的做法步骤1 把排骨洗干净，浸泡半小时，中间要换三次水。步骤2 将叉烧酱和腐乳加排骨里，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱腌八小时。步骤3 锅下油，稍微多点，下蒜瓣大葱炒香，下腌制好的排骨炒，下白糖，炒一会儿再把腌制的汁加进去，如果感觉不够，加点清水，大火烧开。
步骤4 把烧开的排骨和汁倒高压锅，压6-7分钟，开锅后，再倒到锅里大火收汁，完成！叉烧排骨的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。