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诗文 人人都会的西红柿炒鸡蛋
释义

人人都会的西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的用料

鸡蛋 两个 西红柿 一至两个
料酒

西红柿炒鸡蛋的做法

步骤1

鸡蛋用筷子搅匀,加入小勺料酒去腥,加盐,葱花,搅匀。

步骤2

西红柿切片,可以将西红柿放开水中烫一会再迅速放入凉水中去皮,我懒得去皮了,直接切片。

步骤3

锅中油烧热,加蛋液煎熟,盛出备用。

步骤4

锅中再加少许油,加热,放西红柿至炒熟,放盐拌匀。

步骤5

加入炒好的鸡蛋,拌匀,出锅。

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 17:06:10