诗文 | 奥利奥巧克力蛋糕微波炉版 |
释义 |
奥利奥巧克力蛋糕微波炉版奥利奥巧克力蛋糕的做法![]() 步骤1 分离蛋清蛋黄![]() 步骤2 加面粉![]() 步骤3 牛奶![]() 步骤4 搅拌均匀![]() 步骤5 蛋白加入白糖,打发至奶油状(白糖分多次加入,根据个人口味多少,我不爱吃太甜加了很少)![]() 步骤6 奥利奥三个,去掉奶油心,![]() 步骤7 用保鲜袋包裹,拿玻璃瓶或擀面杖碾碎![]() 步骤8 把打好的蛋白分几次倒入蛋黄中,搅拌均匀,上下左右搅拌,不要旋转搅拌,这样蛋糕就不松软了。![]() 步骤9 再加入碾碎的奥利奥![]() 步骤10 搅拌好就是这个样子的![]() 步骤11 倒入干净的容器中放进微波炉,最大火两到三分钟,停了之后再最小火三到五分钟,根据蛋糕的多少调节时间。![]() 步骤12 出锅就是这样子的![]() 步骤13 把剩下的一个奥利奥也碾碎撒在蛋糕上,就完成了。奥利奥巧克力蛋糕的烹饪技巧 |
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