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诗文 醋泡鸭掌
释义

醋泡鸭掌

醋泡鸭掌的用料

冰冻鸭掌 十只 姜片,料酒,泡椒一包 适量

醋泡鸭掌的做法

醋泡鸭掌的做法图解1

步骤1

鸭掌洗净,加入配料(目的去除腥味儿)煮熟,煮到八分烂捞起冷水泡会(更有嚼劲)
醋泡鸭掌的做法图解2

步骤2

放入泡椒,醋与水是1:1的比例,加入两勺盐,水要没过鸭掌,水要凉白开哦-
醋泡鸭掌的做法图解3

步骤3

放入冰箱,(最好要密封的容器来装)等上两天就可以品尝了

醋泡鸭掌的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:30:31