葱油辣面
葱油的做法
步骤1
大半夜饿了起来做的，就想跟你们分享，小时候我爸总用这个糊弄我，简单好吃。 1、挂面凉水下锅，水开两三分钟基本就ok了，捞出过凉水（最好是凉白开哈，不怕拉肚子自来水也无所谓的，我今天直接没过凉水，就是要快点吃，不然就一tuo了）。 2、间隙准备葱适量切末，干辣椒适量切碎，酱油两小勺。 3、面出锅过完水，把准备的调料洒在上面，起锅热油（两小勺油就够了），油热了浇上面一拌完事！ 用不上十分钟！葱油的烹饪技巧
看自己口味，可以加糖、盐，我口淡，一点酱油就ok