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诗文 自动烹饪锅简单做蟹贡白菜
释义

自动烹饪锅简单做蟹贡白菜

这是一道福建的家常菜,用鸡汤做汤底,再让白菜吸收螃蟹的鲜味,做出来的菜很是鲜甜。

自动烹饪锅简单做蟹贡白菜的用料

大白菜 半棵 海蟹 2只
胡椒粉 1克 盐 3克
姜 3片 鸡汤 800毫升

自动烹饪锅简单做蟹贡白菜的做法

步骤1

海螃蟹撬开外壳,去胃、肺,用清水冲洗干净,剁成4块;

步骤2

白菜洗净,用手撕成大块;

步骤3

将鸡汤倒入锅内,再放入处理好的螃蟹、白菜和姜片;

步骤4

盖好锅盖,启动【鲫鱼汤】或者【清炖鸡】、【大米粥】等功能;
自动烹饪锅简单做蟹贡白菜的做法图解5

步骤5

待烹饪结束后,撒入胡椒粉调味即可。

自动烹饪锅简单做蟹贡白菜的烹饪技巧

1、 海螃蟹选用鲜活的最好。

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更新时间:2024/12/26 16:09:22