西洋参瘦肉汁
功效：补气健脾，强身开胃。补而不燥，清补益气，适合气虚热体质。
西洋参瘦肉汁的做法
步骤1
将西洋参洗净，温水泡软切片；将瘦猪肉洗净，剁碎。这次还加了小半根铁棍淮山提鲜
步骤2
把西洋叁片，姜片，瘦肉末放入炖盅，加入泡过西洋参的水至适量，隔水煲2.5小时。另一个盅顺便炖个糯米莲子粥甜品也很可口
步骤3
煲好后放适量盐和黄酒调味。美味呈现，冬天喝一盅汤真是暖暖的！糯米红莲羹放上冰糖也香糯可口哦！