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诗文 斑斓蒸饺
释义

斑斓蒸饺

冬天,来盆热呼呼的饺子是最舒服不过了,况且是这么美貌的饺子,哈哈,老公连连说说不忍下口

蒸饺的用料

香菇 20g 肉 200g
葱花 15g 酱油 8g
浓汤宝 20g 蛋黃 1个
料酒 15g 中筋粉 280g
温水 150g 斑斓精 4滴

蒸饺的做法

斑斓蒸饺#方太一代蒸传#的做法图解1

步骤1

1:把温水和中筋粉放入松下面包机,启动程序18饺子皮功能,手揉也可以哦
斑斓蒸饺#方太一代蒸传#的做法图解2

步骤2

2:一个程序15分钟下来,面团已经和好
斑斓蒸饺#方太一代蒸传#的做法图解3

步骤3

3:取出三分之一面团,剩下的加入斑斓精再揉个几分钟,揉均匀
斑斓蒸饺#方太一代蒸传#的做法图解4

步骤4

4:取出斑斓面团,用擀面仗擀成大的薄片,擀时撒些手粉防沾,在家找个圆形的盖子用力摁下去,取圆片,这就是饺子皮哦,上面撒些粉,多下来的面片揉圆再擀
斑斓蒸饺#方太一代蒸传#的做法图解5

步骤5

5:我做了二种,这种就是把三分之一的白面团搓成棍形,外面包一层擀薄的斑斓面片
斑斓蒸饺#方太一代蒸传#的做法图解6

步骤6

6:搓均匀后切段
斑斓蒸饺#方太一代蒸传#的做法图解7

步骤7

7:用擀面仗擀成圆片
斑斓蒸饺#方太一代蒸传#的做法图解8

步骤8

8:准备饺子馅材料,香菇温水泡发
斑斓蒸饺#方太一代蒸传#的做法图解9

步骤9

9:香菇切碎后,浓汤宝加入三分之二块,所有饺子馅材料放一起拌匀起劲
斑斓蒸饺#方太一代蒸传#的做法图解10

步骤10

10:把饺子馅放在饺子皮上包起来
斑斓蒸饺#方太一代蒸传#的做法图解11

步骤11

11:包好放入蒸笼,下面垫油纸,是不是清新呀
斑斓蒸饺#方太一代蒸传#的做法图解12

步骤12

12:还包了全部是斑斓皮的饺子
斑斓蒸饺#方太一代蒸传#的做法图解13

步骤13

13:将蒸笼放入捷赛锅锅中,底下放入1300克温水,启动清蒸-荷香鸡功能,没有这个锅,其他可以蒸熟的器具都可以
斑斓蒸饺#方太一代蒸传#的做法图解14

步骤14

被诱惑了吗
斑斓蒸饺#方太一代蒸传#的做法图解15

步骤15

美味与美貌双重冲击

蒸饺的烹饪技巧

擀面仗擀饺子皮时要随时撒粉哦,加了浓汤宝盐要少放些

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更新时间:2024/11/22 18:16:26