斑斓蒸饺的正宗做法、香菇、肉、葱花、酱油、浓汤宝、蛋黃、料酒、中筋粉、温水、斑斓精怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

蒸饺的用料

香菇 20g

肉 200g

葱花 15g

酱油 8g

浓汤宝 20g

蛋黃 1个

料酒 15g

中筋粉 280g

温水 150g

斑斓精 4滴

蒸饺的做法

步骤1

１：把温水和中筋粉放入松下面包机，启动程序１８饺子皮功能，手揉也可以哦

步骤2

２：一个程序１５分钟下来，面团已经和好

步骤3

３：取出三分之一面团，剩下的加入斑斓精再揉个几分钟，揉均匀

步骤4

４：取出斑斓面团，用擀面仗擀成大的薄片，擀时撒些手粉防沾，在家找个圆形的盖子用力摁下去，取圆片，这就是饺子皮哦，上面撒些粉，多下来的面片揉圆再擀

步骤5

５：我做了二种，这种就是把三分之一的白面团搓成棍形，外面包一层擀薄的斑斓面片

步骤6

６：搓均匀后切段

步骤7

７：用擀面仗擀成圆片

步骤8

８：准备饺子馅材料，香菇温水泡发

步骤9

９：香菇切碎后，浓汤宝加入三分之二块，所有饺子馅材料放一起拌匀起劲

步骤10

１０：把饺子馅放在饺子皮上包起来

步骤11

１１：包好放入蒸笼，下面垫油纸，是不是清新呀

步骤12

１２：还包了全部是斑斓皮的饺子

步骤13

１３：将蒸笼放入捷赛锅锅中，底下放入１３００克温水，启动清蒸－荷香鸡功能，没有这个锅，其他可以蒸熟的器具都可以

步骤14

被诱惑了吗

步骤15

美味与美貌双重冲击