自创无水纸杯蛋糕
自创无水纸杯蛋糕的做法
步骤1
鸡蛋加糖打发 至可以立一个牙签。
步骤2
面粉过两筛。与打发的蛋液混合，加油拌匀，不能搅拌。
步骤3
装如纸杯，烤盘预热后用180烤中下20分钟， 取出后放置上层继续烤5分钟。取出即可食用。步骤4
注意，如果纸杯过高可以增加烤的时间。纸杯矮，可以缩短烤的时间。