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诗文 小熊戚风
释义

小熊戚风

小熊戚风的用料

牛奶 40g 玉米油 40g
低筋面粉 75g 砂糖(蛋黄) 20g
砂糖(蛋白) 40g 鸡蛋 5个

小熊戚风的做法

步骤1

玉米油,牛奶,砂糖:煮沸后关火,加入过筛的面粉

步骤2

蛋白蛋黄分离

步骤3

蛋黄加入第一步的混合物中

步骤4

打发蛋白,砂糖发三次加入
小熊戚风的做法图解5

步骤5

混合蛋白蛋黄
小熊戚风的做法图解6

步骤6

蛋糕卷:175度,15分钟

小熊戚风的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 21:14:50