罗勒酱烤鸡
我家人比较少，买的一般是两三斤的鸡，调味请按自己的喜好调整，我也没量具体的量。
罗勒酱烤鸡的做法
步骤1
罗勒洗干净，水晾干，加盐适量，三颗蒜，两勺橄榄油，用料理机打成罗勒酱。用不完的可以装瓶放冰箱。步骤2
嫩鸡拆大块，洗净放入烤盘，抹盐、胡椒粉、罗勒酱。腌制两小时以上，最好半小时翻动一次好入味。
步骤3
蔬菜洗干净，切好备用。腌好的鸡放入烤盘，码上蔬菜。烤箱预热200度，烤一小时。20分钟左右翻动一次，烤至均匀。罗勒酱烤鸡的烹饪技巧
我自己揉了一点面做了面块，加在烤鸡里面很好吃。