诗文 | 萝卜鱼头汤 |
释义 |
萝卜鱼头汤鲜鱼头汤有营养! 萝卜鱼头汤的做法步骤1 把鱼洗净!待用!步骤2 切下鱼头,将鱼头对切成两半!放少许盐腌制一小时!步骤3 忘记拍照了,用两片姜将锅底擦一遍,去腥防沾锅!锅烧热倒油,将鱼头倒入锅中油煎至两年金黄!起锅备用!步骤4 将事先备好的葱姜蒜倒入煎鱼的热油锅中,炸出香味,再倒入鱼头,以及开水,一定要是开水!根据自己喜好,加适量开水,转中火烧一分钟。步骤5 在上一步炸葱姜蒜时,别忘记倒料酒。倒入萝卜片,小火炖10分钟!起锅!香喷喷,甜蜜蜜的鱼头汤就做好了!萝卜鱼头汤的烹饪技巧 |
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