蚝油西兰花「吃它」
鲜美的蚝油搭配西兰花，营养美味，简单易学^_^
蚝油西兰花的做法
步骤1
锅里放水烧开，加入少量油和少量盐，这样的水焯西兰花颜色会很好看哦
步骤2
接着把西兰花切小块，放入烧好的热水里焯一下，捞出后再用冷水激一下变凉
步骤3
炒锅放油大火煸炒蒜瓣，炒香后加入西兰花
步骤4
再加入蚝油1-2勺，继续翻炒两三分钟左右
步骤5
关火后尝一下咸度，因为焯西兰花的热水加过盐，所以出锅前再依个人口味决定是否加盐喔蚝油西兰花的烹饪技巧
也可以加入胡萝卜一起炒出美味喔