诗文 | 黑米红豆薏仁粥 |
释义 |
黑米红豆薏仁粥薏米、红豆和黑米一起煮粥能综合发挥三种食物的功效,具有清热去湿,益补养神的功效 黑米红豆薏仁粥的做法步骤1 黑米60g,薏仁米40g洗净备用。步骤2 红豆100g洗净备用(红豆洗净,可根据自身喜好添加少量花生),红豆洗好后需提前至少4小时热水泡发。步骤3 泡发好的红豆加水煮开再下米(开水煮的米口感更软更滑)。步骤4 成品粥(出锅前5分钟可以根据个人喜好加入适量冰糖或出锅后加入红糖适量搅匀)。黑米红豆薏仁粥的烹饪技巧 |
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