芥末菜心
回家的感觉真好！！！
今天回家看老爸老妈了，呵呵，感觉真的是相当不错耶，已经有整整两个月的时间没有看见老爸和老妈了，真的很想他们！只是老妈看上去比上次看到的时候好像是又有些瘦了，咳，啥时候我老妈能胖一点呀？也许是从我记事的时候起我老妈就没有胖过！2008年的希望：希望我老爸和老妈都能胖一点，呵呵！
这次回家还看见了几只很可爱的小动物：几只毛茸茸的小鸭子！哈哈，那些小鸭真是可爱，一个个胖乎乎的，扭着小屁股在院子里跑来跑去的，自己会捡米粒和菜叶子吃了，我老妈说了：要等到过年的时候那些小鸭子才能下蛋呢！咳，小鸭子们你们还是快点长吧，我还等着吃鸭蛋呢！
给老爸老妈做了个芥末菜心，很受他们老两口的欢迎！
芥末菜心的做法
步骤1
将娃娃菜洗净，挖出中间的菜心步骤2
将锅里放水烧开，将菜心放到开水中烫一下步骤3
将烫好的菜心捞出，放在凉水中过凉，捞出控水步骤4
将控净水分的菜心放到小盆中，加芥末油，少许胡椒粉，少许盐，糖，醋只放一点点就可以，将老干妈豆豉只用最上面的辣椒油部分，放上一点辣椒油，最后放少许香油就可以了步骤5
将菜心拌匀，盖上保鲜膜放在冰箱冷藏室中稍稍冰一下步骤6
将花生米放在油锅中炸酥，放凉备用步骤7
将冰好的菜心从冰箱里拿出来，将炸好的花生米撒在菜心上即可