木糠杯(奥利奥味/消化饼味)
木糠杯的做法
步骤1
准备好以上材料～
步骤2
先将奥利奥饼干去夹心。
步骤3
用料理机打成粉末状(或放保鲜袋里用擀面杖擀成粉末)。
步骤4
将粉末状奥利奥过筛～
步骤5
奶油中加入细砂糖、炼乳开始打发。
步骤6
打发至8-9成发，打蛋器向上提拉会出现稳固的小山状。
步骤7
将打好的奶油装入裱花袋。
步骤8
模具底部铺好饼干末(注意铺饼干层一定要用调羹轻轻压一下饼干末，再加奶油层，每铺饼干层都要轻轻压，千万别太用力！)
步骤9
挤上一层奶油。
步骤10
重复以上一层饼干末一层奶油步骤，最后一层铺上饼干末即可。
步骤11
将做好的木糠杯放进冰箱冷冻2-3小时，凝固便可食用。
步骤12
冷冻好的成品～
步骤13
消化饼、玛丽饼干做法也是一样。
步骤14
第二次成品～
步骤15
棒棒的，有点像吃雪糕的感觉～
步骤16
。。