诗文 | 巧克力核桃布朗尼 |
释义 |
巧克力核桃布朗尼巧克力核桃布朗尼的做法步骤1 巧克力和黄油切成小块,隔水融化之后冷却备用步骤2 打4个全蛋,用一个稍大点的盆步骤3 香草精,糖,加入打匀的蛋液(均匀即可,无需打发)步骤4 将低筋粉和可可粉过筛加入蛋液,拌均匀步骤5 将冷却后的巧克力黄油液倒入盆中,混合均匀步骤6 核桃切碎加入面糊,混合,核桃一定要切成很小的碎块,否则蛋糕烤完会裂开。也可以换成其他坚果,切成碎碎的就可以。步骤7 将面糊倒入3cm左右的烤盘,或模具,抹平步骤8 可以在表面撒上一些碎核桃粉装饰,此步骤可省略。步骤9 上下火180度,18~25分钟,看你们自己烤箱情况吧,烤熟之后切块比较好看~巧克力核桃布朗尼的烹饪技巧 |
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