诗文 | 梅干菜烧肉 |
释义 |
梅干菜烧肉梅干菜烧肉的做法![]() 步骤1 排骨斩断,肉切块。焯水,冷水冲洗干净![]() 步骤2 梅干菜浸泡,淘洗干净;沥水![]() 步骤3 配料![]() 步骤4 锅里放少许油,把肉放到锅里翻炒,至出油![]() 步骤5 加入老抽![]() 步骤6 加入黄酒![]() 步骤7 配料加进去![]() 步骤8 放热水,淹没肉块![]() 步骤9 大火烧开,中火煮40分钟![]() 步骤10 收汤,放葱段、鸡精![]() 步骤11 起锅,成品梅干菜烧肉的烹饪技巧 |
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