诗文 | 玛格丽特饼干~~入口即化 |
释义 |
玛格丽特饼干~~入口即化第一次做玛格丽特饼干非常成功,今天奉公主之命再次做。我把原材料放大一倍,因为太少刚出炉就被抢光了,哈哈,马上开始~ 玛格丽特饼干的做法步骤1 准备食材~步骤2 黄油软化后加盐和糖粉(糖粉忘拍照了),用筷子搅拌均匀即可,无需打蛋器步骤3 因为黄油太少,个人觉得用打蛋器很浪费,这就是筷子打发好的步骤4 黄油打好后直接将蛋黄捏碎打匀即可步骤5 加入蛋黄打成这样步骤6 加入低粉和玉米粉(无需过筛),用手揉成面团步骤7 揉好后,用袋子套一下,放冰箱冷藏半小时至一个小时都可以步骤8 取出冷藏好的面团,取一小块揉成小圆球,大约六克一个步骤9 烤盘上铺上油纸,把小圆球放在上,用大拇指按扁,饼干会出现自然的裂纹步骤10 烤箱170度预热,中层20分钟,边缘稍微焦黄即可步骤11 香酥极了,入口即化~步骤12 宝贝们的玛格丽特~玛格丽特饼干的烹饪技巧 |
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