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诗文 石斛党参炖老鸡汤:(妖妖家的厨房)
释义

石斛党参炖老鸡汤:(妖妖家的厨房)

今天闺蜜两口子来家里吃饭!我早上就起来了去菜市场买了老母鸡回来,自己养的石斛剪了几根下来,叶子洗干净泡水喝,茎用来煲汤,家里刚好还有两根党参一起拿来煲汤了!整整煲了四个多小时呢!

炖老鸡的用料

老母鸡 一只 石斛 多根
党参 两根 盐 适量

炖老鸡的做法

石斛党参炖老鸡汤:(妖妖家的厨房)的做法图解1

步骤1

新鲜石斛用剪刀剪下来了多根!叶子摘下来嚼着吃,味道也很不错哦,党参洗干净备用!
石斛党参炖老鸡汤:(妖妖家的厨房)的做法图解2

步骤2

老母鸡头部,尾部处理掉,我怕鸡头,所以每次我都要处理掉的冲洗干净备用!
石斛党参炖老鸡汤:(妖妖家的厨房)的做法图解3

步骤3

沙罐倒入纯净水加入老母鸡,党参,石斛盖上盖子大火烧开!
石斛党参炖老鸡汤:(妖妖家的厨房)的做法图解4

步骤4

大火烧开后,用汤勺将浮出的沫捞出改小火煲四个小时!我是边煲汤边打扫卫生啦!两不误!
石斛党参炖老鸡汤:(妖妖家的厨房)的做法图解5

步骤5

四个小时候的石斛党参老母鸡汤在厨房源源不断的飘出香味,出锅前放入一调羹盐就好了!不需要添加别的任何调料!嘿嘿,先盛出一个鸡腿,鸡汤作为我的午餐了!先下口为强!!!鲜美啊!!!
石斛党参炖老鸡汤:(妖妖家的厨房)的做法图解6

步骤6

石斛越嚼越粘,好吃,老母鸡的鸡肉很紧实很有口感,在喝一口鲜美的鸡汤带着一点丝丝甜味,胃舒服!!!

炖老鸡的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 9:32:14