抹茶味泡芙
老公特别喜欢吃泡芙，每次外出必买，但是那奶油太腻，所以在家做一个自己喜欢的抹茶口味泡芙，淡淡的抹茶味，给泡芙增添了不少香味
抹茶味泡芙的做法
步骤1
因为材料数量多少都有，我就木有拍照步骤2
把黄油，糖，盐，水放锅子里一起融化
步骤3
一次性倒入所有面粉快速搅拌至面团不粘锅
步骤4
冷却面团时把蛋液打好，我用的是打蛋器打了30秒
步骤5
蛋液分4次加入，搅拌至有纹路不易散去即可
步骤6
面糊装入裱花袋挤在铺了锡纸的烤盘上，（烤箱预热180度10分钟，我的是格兰仕），然后把烤盘放入烤箱，180度烤10分钟转160度烤10分钟
步骤7
烤20分钟后即可，烤好的泡芙
步骤8
把白糖，抹茶粉，淡奶油打发好装入裱花袋
步骤9
用筷子将泡芙底部戳一小洞，把奶油挤入泡芙内就大功告成了