宫保鸡丁简单版
喜欢吃宫保鸡丁，所以自己弄了个简单版的
宫保鸡丁的做法
步骤1
鸡肉切丁
步骤2
超市买的油炸花生米
步骤3
黄瓜切丁
步骤4
辣椒段
步骤5
油开放入花椒葱姜爆锅！放入鸡丁！少许海鲜酱油翻炒（鸡丁可以提前先用鸡蛋盐十三香腌一下！也可以直接炒！）
步骤6
放入黄瓜丁翻炒
步骤7
放入肉酱辣椒段继续翻炒！
步骤8
倒入花生米
步骤9
放入少许盐，糖，翻炒！过两分钟放味精！就可以出锅了！花生不要炒时间太久了，要不就不脆了！
步骤10
这就可以吃啦！酱的话是我自己炒的肉酱，其实自己可以放超市买的肉酱就可以！简单又美味，怎么说，肯定不会太正宗，但是吃过的小伙伴都说好吃！