蒜蓉凉拌木耳
以前家乡吃喜酒时，土厨师们都会烧蒜苗肉片炒木耳，以至于一闻到这香味，就想吃喜酒，现在怕长膘，木耳凉拌着吃，既减肥，又美容 而且太容易做了
蒜蓉凉拌木耳的做法
步骤1
干木耳用凉水泡发好 ，浸泡两个小时以上 ，洗净
步骤2
锅里烧开水放入泡发好的木耳煮沸，捞出备用
步骤3
准备好蒜蓉，酱油和醋的比例是1:2，我用的是宴会香醋，味事达酱油
步骤4
最后将蒜蓉，酱油，醋，香油和木耳拌好即可装盘蒜蓉凉拌木耳的烹饪技巧
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