可爱猫掌蛋
可爱猫掌蛋的做法
步骤1
1. 准备一个鸡蛋和一根吸管，两个猫掌模具，一个鸡蛋可以做两个猫掌蛋！
步骤2
2.把鸡蛋蛋清和蛋黄分别装到两个碗里，打散。用平底锅装一般的水，热到水沸腾。
步骤3
3.调到小火，用吸管吸蛋黄放到模具中猫爪和猫掌的地方，蒸3分钟，定型后倒入一半的蛋清。
步骤4
4.蛋清凝固后倒入剩余的蛋黄，蒸6分钟，蛋黄凝固后倒入剩余的蛋清，蒸8分钟（蒸的时间自己掌握）
步骤5
5.冷却3分钟后，可爱小清新的猫掌蛋就出炉啦！