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诗文 排骨胡萝卜煲
释义

排骨胡萝卜煲

昨天新买了个砂锅,做了个东波肉吃,不错!今天继续,换个花样,其实差不多。

排骨胡萝卜煲的用料

排骨 400克 胡萝卜 一个
盐、生抽、蚝油、糖 适量 大蒜 2瓣

排骨胡萝卜煲的做法

步骤1

砂锅烧热,下油,爆香大蒜。

步骤2

排骨下锅,上述调料酱倒入锅中,烧热。

步骤3

加入一碗凉水,大火烧开,转小火焖30分钟.

步骤4

加入切好的胡萝卜继续焖10分钟就可以了。

排骨胡萝卜煲的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 7:38:43